准备食材,洗净
土豆、胡萝卜、芸豆(我们这里叫四季豆)都切丁
切好的土豆丁、胡萝卜丁、芸豆丁放入滚水中煮熟
煮好后盛起,沥干水分
讲准备好的黑芝麻捣碎,加盐混合,做成芝麻盐
平底锅中放少许油,锅热后放入沥干的三丁,小炒一会加入一小碗水炖,炖至汤汁全吸收为止
煮到差不多的时候放入事先做好的芝麻盐,再翻炒几下
出锅装盘,宝宝肯定能光盘
小贴士:芸豆的优点很多,如高镁,高钾,低钠等,有利于宝宝的生长发育。但是由于宝宝的胃仍然非常微弱,建议大家一定要煮到熟透 里面的三丁要煮到放在嘴里一抿即可扁! 2.这个菜是建议一周岁以上的宝宝吃的,有些妈妈觉得宝宝应该吃清淡点的话可以不放盐。