腊味煲仔饭-电炖盅版（减肥女生一人食）

作者： 未来新青年

减肥女生的煲仔饭一人食 香肠 152千卡 香菇 27千卡 青菜 11千卡 蚝油 3千卡 生抽 6千卡 蚝油 2千卡 白糖12千卡 油 27千卡 米 231千卡 共472千卡 虽然香肠有点肥肉，不过总热量作为午饭的话完全可以，偶尔吃一吃，真是幸福满满呀 (＾▽＾)

用料

• 香肠 一小根（30克）
• 干香菇 3颗
• 大米和其它杂粮 共66克
• 小青菜（或者菜心） 适量
• 蚝油 3克
• 生抽 一小勺（约8克）
• 饮用水（调汁用） 一小勺（约8克）
• 白糖 3克
• 芝麻油（麻油） 1克（一两滴即可）
• 香油 2克
• 水（煮饭用） 100克（约米的1.5倍）

腊味煲仔饭-电炖盅版（减肥女生一人食）的做法步骤

步骤 1

先准备食材：先泡发香菇，然后淘米，洗好米后倒一些泡香菇的水泡米（米66克，米加所有水166克），放电炖盅里泡大约半小时，等待的时候可以把香肠切片，顺便洗一下青菜

步骤 2

把电炖盅插上电，在米里面滴两滴香油，先煮约25分钟，期间把泡好的香菇也切片，25分钟后，米饭的水差不多干了，这时放入香肠片和香菇片，接着煮大约10分钟，然后关掉电源焖10分钟，焖的时候把青菜焯熟，并调好汁备用（蚝油、生抽、水、白糖、麻油混合均匀）

步骤 3

10分钟后打开盖，放入青菜，然后淋上调好的汁，拌匀即可！

步骤 4

拌好的样子，香喷喷~

步骤 5

三大营养素的比例，总热量472千卡

菜谱创建时间：2020-01-10 17:04:56