准备白白的口蘑,去掉根部洗净,撒适量盐摇晃匀。我用的死海盐,完全因为旅游背了好几瓶回来却一直没用,找机会消耗,普通食盐也可以。
烤盘垫锡纸,烤完不用洗!口蘑摆在烤盘中,用小勺kuai适量黑松露酱在口蘑的洞洞里,不用太多给烤出的汁留点位置。
烤箱预热,上下火200度中层烤20分钟,菇汁流一盘,取出即可吃。鲜嫩可口!
啊~张嘴吃!