不用油炸的猪肉藕圆子

作者： 慢吞吞的蜗牛

小宁和我一样最喜欢吃藕圆子了，香喷喷的，一口一个好满足。

用料

• 藕 450克
• 猪肉末 250克
• 盐 5克

不用油炸的猪肉藕圆子的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮切块，放入美善品料理机主锅

步骤 2

8秒/速度4，就成这个颗粒状啦

步骤 3

加入肉末和盐

步骤 4

20秒/速度4反转，肉馅就调好了

步骤 5

放入摩飞丸子锅，慢慢煎，我没有放油，也不会粘锅；

步骤 6

慢慢的，肉馅里的油脂就会出来，藕圆子也慢慢变得焦香；

步骤 7

装盘，粘单山蘸水吃，味道不错👍🏻

不用油炸的猪肉藕圆子的小贴士

小美跟摩飞锅是厨房好搭档，整个过程不超过20分钟，自制无添加，香酥可口的猪肉藕圆子就好了。没有多余的油脂，很健康呢。

菜谱创建时间：2020-01-09 22:03:22