陶锅养护清洗

作者： 球球-妈妈

【养锅】陶锅加水，加入白米，加热过程中稍微加热搅拌避免粘锅，大火煮开后关火静置8-24个小时。 【扑锅现象】水开之后因压力产生的扑锅，可以掀开盖子搅拌，用文火慢煮或熄火后盖上盖子焖熟。 【冷锅冷油】可以避免锅子空烧，油温过高，减少油烟，并且不会破坏蔬菜中的营养。 【温柔清洁】使用海绵或菜瓜布，以免刮花釉面。 【清洁焦底】锅中加入清水和小苏打或食用醋，小火煮至沸腾，静置2-3小时后，再用菜瓜布清洗。 【保持干燥】陶锅有天然毛细孔，天气潮湿易发霉，记得清洗干净自然倒扣风干。 温馨提醒：如果闲暇时间下养锅，放置24小时，效果更佳哦 如果忙碌时间下养锅，放置8小时，即可养成哦！ 季节性问题，陶锅烹煮后食材存放时间也有所不同哟，夏天食材存放时间略短，不建议隔夜食用。冬季食材存放时间较长，可根据个人习惯进行食用哦 建议：烹煮后的食材尚未食用完待食材冷却，后可冷藏哦！可根据个人习惯进行仓储/:Y

用料

• 小苏打
• 食用醋

陶锅养护清洗的做法步骤

步骤 1

【清洁焦底】锅中加入清水和小苏打或食用醋，小火煮至沸腾，静置2-3小时后，再用菜瓜布清洗。

菜谱创建时间：2020-01-09 19:20:49