色香味俱全香油果子拌菠菜

作者： 品味有你

早餐买的油条总会剩下个一两根，每次都会配上小菠菜，香香辣辣的一盘凉拌菜就好了。

用料

• 菠菜 半斤
• 味极鲜，香醋 各一勺
• 盐 少许
• 糖 少许克
• 油条 2根
• 蒜 5瓣

色香味俱全香油果子拌菠菜的做法步骤

步骤 1

先把菠菜清洗干净，锅里烧开水，将菠菜开水烫2分钟，捞出后放入冷水中，挤干水分后放盘里。

步骤 2

大蒜捣成泥，加入生抽，香醋，盐，鸡精，调和均匀。

步骤 3

油条切成小段，锅里放少许油，把油条炒一下，油条会变得酥脆。

步骤 4

把烫好菠菜淋上香油，然后把调好的蒜泥倒入菠菜中，拌均匀后把油条再加入少拌就行，有熟芝麻的可以撒上点。

色香味俱全香油果子拌菠菜的小贴士

油条一定要最后放

菜谱创建时间：2020-01-09 18:19:14