腊肉炒花菜

作者： 露981

用料

• 腊肉 1块
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 小米椒 1个
• 蚝油 1勺
• 花椒粒 适量
• 豆瓣酱 1勺

腊肉炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜处理好洗净，焯水备用 腊肉煮熟切片 蒜切末，小米椒切小段

步骤 2

锅里热油分别加入花椒、蒜、辣椒，炒香 加入切好的腊肉，翻炒半分钟左右 加入焯过水的花菜，一勺料酒、一勺豆瓣酱、一勺蚝油

步骤 3

翻炒均匀，最后也可以盖上锅盖焖一分钟左右

步骤 4

最后装盘即可

菜谱创建时间：2020-01-09 18:14:30