好吃到停不下来的茄汁大虾

作者： 皇冠-后厨

用料

• 小葱 2根
• 虾 一斤
• 番茄 一个
• 番茄沙司 适量
• 生抽 一勺
• 白酒 3-5滴
• 盐 根据自己口味
• 鸡精 适量
• 蒜末 一头
• 姜 两片

好吃到停不下来的茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾被划开去虾线

步骤 2

去掉虾线

步骤 3

倒入几滴白酒

步骤 4

少许盐 和姜片 腌制

步骤 5

腌制同时番茄上方划十字口放入开水烫一下去皮

步骤 6

备料切好

步骤 7

油锅烧热放一半蒜末和番茄翻炒一下

步骤 8

放入虾继续翻炒

步骤 9

放入番茄酱到入生抽翻炒，因为盐腌制过了，所以可以少放盐或者不放

步骤 10

倒入开水没过虾锅盖盖好烧到汤汁浓稠，小葱放入翻炒

步骤 11

出锅开吃了，好吃到舔手指思密达😀

菜谱创建时间：2020-01-09 18:12:58