美味花甲粉丝煲

作者： 乙醇1995

一个人也能好好吃饭哦！粉丝 蔬菜 花甲 营养也是棒棒哒！

用料

• 粉丝 2把
• 蒜 四五瓣
• 酱油 3勺
• 糖 1克
• 娃娃菜 一大颗
• 花甲 400克到500克
• 豆腐泡 三四个切对半
• 葱花 一颗
• 小米辣 2个
• 盐 三调味勺
• 味精或鸡精 一调味勺
• 金针菇 一小把
• 蚝油 一小勺
• 香菜 一根
• 三层肉 少许

美味花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

金针菇 垫底 接着放娃娃菜 。然后接着放粉丝。中途炒炒点五花肉加水烧开，在水里加入 所有的调味品 。然后倒入锅中记得淹没食材2厘米 ，烧开炖煮。炖煮至粉丝半熟！然后放入花甲和蒜蓉继续炖煮！汤汁自己控制 ！一定要有多一点汤水 粉丝很会吸汤！花甲煮开口再煮三分钟。然后 撒葱花 小米辣 。关火 盖盖子焖一分钟。完工！

步骤 2

备料 数量 切工如上图，粉丝提前半小时泡软！

步骤 3

成品铛铛铛铛铛～味道超鲜美！

美味花甲粉丝煲的小贴士

粉丝不需要泡太久不然煮起来会很软烂！ 水一定要下足够 粉丝非常会吸收汤水哦！

菜谱创建时间：2020-01-09 17:46:12