好吃的素菜这么做

作者： 拉拉美食日记

柴米油盐的生活，难免会有些无趣，所以我们要在生活常态之外，寻找有更诗意有趣的世界。 闲暇时来做做饭、摆摆盘、吃个饭，慢下来享受三餐四季，人生不用急，好吃，好喝，来日方长，你可以不必匆忙～ 颜值超高的素菜，绿油油的上海青，鲜美的香菇，适合怕胖的女孩纸。

用料

• 上海青 8颗
• 香菇 8朵
• 蒜 6瓣
• 辣椒 2个
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 油 适量

好吃的素菜这么做的做法步骤

步骤 1

绿油油的上海青 鲜美的香菇

步骤 2

适合怕胖的女孩纸～

步骤 3

1、上海青冼净切成4等份、香菇切花，蒜、辣椒切碎，姜切丝。

步骤 4

2、锅烧开水加入一勺食用油、盐，青菜根部先煮2分钟，叶子煮1分钟，捞起摆盘。

步骤 5

3、爆香蒜、辣椒、姜，倒入香菇加一勺酱油、一勺蚝油、适量盐、半碗清水煮4分钟，然后玉米淀粉勾芡炒均匀。

步骤 6

4、香菇摆盘，淋上酱汁，大功告成啦。

步骤 7

健康素菜～

菜谱创建时间：2020-01-09 16:52:45