锅里放水,烧开了(放稍多的水) 把饺子放下去,用勺子贴着锅,顺着一个方向搅拌下 盖上盖子,继续等水开起来,(这时准备一碗凉水)水再开起来后,打半碗凉水,搅拌下(一定是贴着锅顺着一个方向哦) 盖上盖子,继续等水开起来,重复以上动作…… 再次盖上盖子,等水再开起来,就可以关火捞饺子了!!!
水开下饺子, 水开打凉水, 水开在打凉水, 在水开捞饺子吃饭!!