营养美味宝宝辅食虾仁饼

作者： 知夏酱

昨天给宝宝准备了淮山南瓜糕，还有今天做了一些虾粥，剩余了一些淮山和虾肉，就做一个手指食物好把这些剩余的食材全部用完。 在宝宝食材里虾仁真是又营养又美味呢，自带的咸鲜味棒极了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 8克
• 海虾 3-4只
• 淮山 40克
• 菠菜叶 5片
• Hipp玉米泥辅食罐头 2茶匙

营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法步骤

步骤 1

生海虾3只，去头去壳去虾线。用几滴柠檬汁腌提提味。准备淮山切片水煮熟、菠菜焯一下水再用凉水冲洗，虾放在水里煮熟。

步骤 2

剪碎冲洗过的菠菜叶子和虾仁、用研磨碗磨碎淮山。

步骤 3

磨碎的淮山、菠菜和虾仁混合一起的样子

步骤 4

打一个鸡蛋，倒入上一步混合好的食物，加大概10克面粉（别纠结，我就加了大概一汤勺面粉），充分拌匀。最后想起冰箱里还有前天吃剩小半瓶的Hipp玉米泥罐头，用了两茶匙，跟糊糊一起搅拌均匀。

步骤 5

平底锅倒入茶油，再用茶匙舀起混合好的蛋浆淮山糊糊，一勺一个。小火煎。

步骤 6

煎到表面差不多也干了再翻面哦，不然容易碎掉。这时候已经满屋飘香了，烤蛋糕的香气。反面大概再煎3-5分钟就可以了。

步骤 7

说好的只尝一个，后来以各种理由多吃了2、3个，什么太焦了不能给宝宝吃、这个有点破了还是自己吃了，主要原因还是太！好！吃！了！煎鸡蛋的香气+虾仁Q弹和咸鲜味+淮山的存在感，太美味！ 口腔里的香味也有点像美乃滋的香味。

步骤 8

放厨纸上正反面吸吸油

步骤 9

再吃一个

菜谱创建时间：2020-01-09 00:25:14