圆糯米淘洗干净,至水非常清澈;
不要浸泡,直接放入松下面包机,至麻薯档,结束后稍凉取出;
手上沾水,分成小团,用保鲜膜包好,再包一层,放密封袋,冷藏保存。
吃时取出,可以烤箱或直火烤至鼓起,放入煮好的红豆汤中。