五花肉烤酸菜

作者： 路菜菜

用料

• 五花肉 250克
• 酸菜 半颗
• 蒜末，姜末，五香粉，白胡椒粉 适量
• 生抽，蚝油，辣椒面，猪油，食用油，料酒 适量

五花肉烤酸菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，用料酒，生抽，白胡椒粉腌制1小时。

步骤 2

酸菜切丝，加入蒜末，姜末，五香粉，生抽，蚝油，辣椒面，猪油，食用油。

步骤 3

用手抓拌均匀，腌制30分钟。

步骤 4

盘中铺上五花肉。

步骤 5

再铺上酸菜。

步骤 6

包上锡纸。200度烤20分钟，去掉锡纸再烤15分钟即可。

步骤 7

烤好了。

步骤 8

五花肉已经很软了。

菜谱创建时间：2020-01-08 19:39:29