红薯、山药去皮切小,上蒸锅蒸熟
蒸熟的山药加2匙澳优珀纯奶粉
10g蔓越莓
35g奶油奶酪
用搅拌机打成泥馅
红薯加2勺细砂糖压成泥
加适量的糯米粉
揉成光滑面团
分成若干份,揉圆压扁成饼状,包入奶酪泥馅料
如图
放入煎锅的热油中,中火煎至两面微焦金黄熟透即可
成品