肉糜粉丝煲

作者： 丁丁幸福厨房

用料

• 干粉丝 80克
• 肉末 60克
• 油 15克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 蚝油 10克
• 开水 60克

肉糜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

1.（提前将肉糜加少量生抽老抽腌制翻拌均匀）主锅倒入15克油，加入肉糜，设置3分钟/V档/反转速度1爆香。

步骤 2

2.插入蝴蝶棒（也可以在第一步中就插入），放入提前泡软的粉丝（大约180克）和所有调料，设置4分钟/V档/反转速度小勺。

步骤 3

3.最后撒入葱花，拿走蝴蝶棒，用筷子轻轻翻拌一下即可。

步骤 4

4.俗称“蚂蚁上树”的肉糜粉丝就做好啦，小朋友非常爱吃哦😋

肉糜粉丝煲的小贴士

1.每种粉丝烹煮时间稍有不同，时间大概在4-5分钟，自己可以自行变化调整。

菜谱创建时间：2020-01-07 21:58:29