家常豆腐

作者： 悠悠和然然

这个菜方便快手，简单利用家里常备的食材。我经常用它在冰箱里的菜消耗的差不多了情况下快速变出一个家人还比较爱吃的菜。 只是为了记录下来给自己以后参考。也给有兴趣的厨友们分享。

用料

• 柴锅豆腐 1盒
• 蘑菇 5个
• 大葱 一段
• 家乐拌饭酱 一小袋
• 牛肉丸 6个
• 生姜 3片
• 蒜 2瓣

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

大葱切段，姜切片，蒜拍散，牛肉丸对半切

步骤 2

起锅烧油，放葱姜炝锅，放蘑菇炒软，放家乐拌饭酱，炒匀。

步骤 3

加热水，豆腐块烧开，盖上锅盖小炖一会。

步骤 4

起锅前放盐调味即可。

菜谱创建时间：2020-01-07 18:36:54