鹌鹑蛋加盐水开煮4.5分钟。
过凉水,剥好洗净备用。
鹌鹑蛋蘸水,把面条一圈圈缠上去。
至全部把鹌鹑蛋包裹,接头蘸水粘合一下。
一个个缠紧实。
锅里加适量油烧至六成热,用筷子插进去冒泡泡就是六成热。
慢慢的放入油锅,小心烫。
炸至这种颜色,捞出。再炸一遍比较酥脆。
口感比方便面好吃。
过年餐桌上露一手。
外酥里嫩。
成品图
好诱惑
美味
🌺🌺🌺🌺🌺🌺 喜欢美食的小伙伴可以留言,每天都会更新不同的美食。欢迎大家留言与收藏,感谢大家的支持与喜爱🤗 小贴士❗️❗️❗️ 1⃣面条蘸水沾的比较牢固,沾番茄酱或椒盐都很好吃。 2⃣炸的过程用中火,炸完再炸一遍,更酥脆。 3⃣煮鹌鹑蛋先小火,水开转中火煮四五分钟。