懒人牛肉丸

作者： 小螃蟹516来了

家🈶️爱吃肉的小公主👸（壹姐）肉丸更是爱的不行不行，强迫症妈咪总是不放心外面的食材，正好咱有超级赞的安格斯牛肉资源，那就做起来……试做多次，终于搞定✌️……壹姐表示很满意哦……表妹吃的停不住啊……一直说给她配方，哪有那么夸张，发上来大家一起做健康肉丸吃……✌️

用料

• 牛肉糜（安格斯） 500克
• 盐 7克
• 鸡蛋 4个
• 酱油 80克
• 姜 10克
• 糖 10克
• 面粉 80克（个人不喜欢放淀粉）
• 花椒粉 3克
• 水 50克

懒人牛肉丸的做法步骤

步骤 1

肉糜➕盐➕酱油➕鸡蛋➕花椒粉➕糖➕生姜水（生姜加水料理机打碎倒入）➕面粉 搅拌均匀如图（一直要一个方向搅拌均匀）

步骤 2

油锅里炸出来✌️

步骤 3

酥脆可口受欢迎👏👏……

懒人牛肉丸的小贴士

做肉丸面、蔬菜丸子汤，红烧肉丸等等，很方便，懒人做饭必备✌️………

菜谱创建时间：2020-01-07 16:16:10