海虾洗净,沥干水
生姜蒜头切片,柠檬切片,改刀成1/4片,大葱斜刀切段
油锅烧热,放入生姜蒜爆香
放入虾,两面翻炒
放入大葱
放入柠檬,快速翻炒,炒至虾变成红色弯曲
放入生抽,盐,黑胡椒,即可起锅
简单调味,还有淡淡柠檬的香味,好吃!
这个菜宝宝也能吃,如果不是给小孩吃,下虾的时候还可以适量放入料酒避腥,还可以加点小米辣,酸酸辣辣很有泰式的感觉