黑暗料理之孜然羊肉卷

作者： 黑暗料理女王-小肉包

又是一道快手菜，为第二天带饭，想起家里还有一点火锅剩下的羊肉卷，不想涮了，就做个孜然羊肉卷吧

用料

• 香菜 一把
• 洋葱 1个
• 羊肉卷 200克
• 孜然粉 3勺
• 辣椒粉 2勺

黑暗料理之孜然羊肉卷的做法步骤

步骤 1

洗净香菜和洋葱，香菜切断，洋葱切丝备用

步骤 2

羊肉卷拿出化冻一下

步骤 3

锅烧热不用放油，把羊肉卷放锅里，小火煎熟煎香一点焦一点，还能能煸出油。煎好后放入洋葱炒至软烂

步骤 4

洋葱软烂之后，调味，放点盐，孜然和辣椒粉，再放入香菜，搅拌均匀即可。

步骤 5

这是今天中午微波炉热过的，羊肉洋葱都很好吃，感觉香菜虽然只是放锅里扒拉了一下，但是微波炉热过之后还是会更软趴趴的，但是味道是真的好吃哒

黑暗料理之孜然羊肉卷的小贴士

羊肉卷一定要小火煎，不然很容易糊。喜欢脆一点的洋葱可以少炒一会儿哦

菜谱创建时间：2020-01-07 12:33:04