肉夹馍

作者： 荣燕赵

用料

• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 泡打粉 2克
• 白糖 8克
• 水 230克
• 酱牛肉 适量
• 玉米油 15克

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

首先将酵母用温水化开，倒进加入泡打粉和白糖的面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后倒入玉米油，揉成光滑的面团。

步骤 2

醒发15分钟揉一次，再醒发15分钟，再揉一次，切开面团后呈小孔状。

步骤 3

分成10个小剂子。

步骤 4

然后揉成如图形状。

步骤 5

擀成长牛舌状，卷起。

步骤 6

然后压扁。

步骤 7

盖保鲜膜。

步骤 8

擀的不要太薄了。

步骤 9

烙至两面有黄色的花纹即可。

步骤 10

这时候牛肉也煮好了。

步骤 11

牛肉和尖椒切碎，接下来的就不用我细说了吧😊

步骤 12

搭配一个紫菜虾米汤，虎仔今天期末考，吃好喝好去学校一定要考一个好成绩呦💪💪💪 忙碌的一个学期又结束了。

步骤 13

自己做的料足的很呀，香香哒👏👏👏

菜谱创建时间：2020-01-07 07:52:41