家乐—腐乳扣肉

作者： 君君love烘焙

要做出色泽红亮，味道可口的美味佳肴，家乐“酱道味”是首选！只需一包家乐“酱道味”一汁成菜，方便快手，轻松搞定！

用料

• 家乐腐乳红烧酱 1包
• 五花肉 800克
• 花雕酒 25克
• 葱 5根
• 姜 3片
• 菜心 随意

家乐—腐乳扣肉的做法步骤

步骤 1

准备所有的食材

步骤 2

五花肉冷水下锅

步骤 3

大火煮开后捞出

步骤 4

将五花肉冲洗干净

步骤 5

将五花肉放入锅中，加入花雕酒、葱、姜、水，水要没过五花肉

步骤 6

大火煮开，转小火焖煮 1 小时左右

步骤 7

把五花肉捞出冷却

步骤 8

切片码在碗中，加入家乐腐乳红烧酱

步骤 9

加入家乐腐乳红烧酱

步骤 10

放在蒸锅中蒸 1 小时左右

步骤 11

将腐乳扣肉里的汤汁

步骤 12

倒入锅中

步骤 13

大火收汁

步骤 14

把汤汁淋在腐乳扣肉上面

步骤 15

然后用莱心围边

步骤 16

成品图

菜谱创建时间：2020-01-06 21:40:53