香掉下巴的小米疙瘩汤、大人小孩都爱喝

作者： 梅花花仙子

这是我经常做给宝贝们吃的一款小米疙瘩汤，有米有面有青菜，不用炒菜营养也够了

用料

• 小米 适量
• 面粉 根据水量
• 鸡蛋 一个
• 芹菜叶 一把
• 香油、十三香 适量

香掉下巴的小米疙瘩汤、大人小孩都爱喝的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗净切碎，适量青蒜或者葱花切碎调味用

步骤 2

根据人口锅里加入需要量的清水，水开后加入淘洗干净的小米。要比平时的小米粥稀一点，小火熬制小米熟透

步骤 3

根据水量取适量面粉，打入一个小一点的鸡蛋。稍微多加一点面粉，浓稠一点更好喝

步骤 4

用蛋抽或者筷子搅拌成小疙瘩

步骤 5

缓缓的把小疙瘩倒进锅里，边倒边搅拌！避免疙瘩结块。然后加入两克十三香搅拌匀，（十三香可是这款疙瘩汤的灵魂哦，不要省略）小火两分钟至疙瘩熟透

步骤 6

倒入芹菜叶和青蒜碎，适量香油、盐调味，搅拌匀小火闷10秒钟即可出锅了

步骤 7

其实我也不知道为什么小米陪疙瘩怎么这么好吃，真的是香掉下巴哦！超级香、超级香，尤其是这个十三香特别的提味呀。有米有面有青菜，宝宝来一碗，不用炒菜营养也够啦

步骤 8

想吃鸡蛋的宝宝，在出锅前打入两个鸡蛋营养就更全啦

香掉下巴的小米疙瘩汤、大人小孩都爱喝的小贴士

十三香是这款疙瘩汤的灵魂，不能省略哦

菜谱创建时间：2020-01-06 19:22:01