芹香牛肉

作者： cheng成梦林

用料

• 主料
• 牛肉 0.4
• 配料
• 本芹 0.2
• 湘菜 0.2
• 调料
• 蒜末
• 姜末
• 小米辣
• 耗油
• 生抽，蒸鱼豉油
• 味精
• 糖
• 老抽
• 蒜苗叶子

芹香牛肉的做法步骤

步骤 1

1，牛肉上浆加耗油味精料酒鸡蛋干生粉

步骤 2

2，锅入油下入牛肉滑油

步骤 3

3，锅加小半勺菜籽油烧热下入蒜末姜末小米辣小半勺偏炒加小半勺耗油生抽蒸鱼豉油加小半勺料酒调老抽味精一勺半味精糖一小勺小火烧会下入牛肉香菜蒜苗叶子翻炒淋菜籽油即可

菜谱创建时间：2020-01-06 15:01:38