宝宝零食胡萝卜糖🥕（烤箱版）

作者： 鱼小米喵喵喵-1

宝宝的健康小零食，胡萝卜本身就很甜了，不需要太多糖的，加一丢丢冰糖是为了盖掉胡萝卜本身那个味。半小时出品，脆香脆香的，不爱吃胡萝卜的女儿爱到炸裂，一口气吃了大半

用料

• 胡萝卜 1根
• 冰糖 10克
• 水 一点点

宝宝零食胡萝卜糖🥕（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，尽量切成厚度一样（我的大概两毫米这样），不是我较真，不同厚度烤的时间完全不同，看我出炉的照片就知道了

步骤 2

冰糖入平底锅，加一点点水融化

步骤 3

胡萝卜片放进去煮，翻一下然后尽量摊平吧，让每一片胡萝卜都能均匀吸收糖水

步骤 4

煮了几分钟，水干了就关火了

步骤 5

烤网上铺一层油纸，胡萝卜片平摊上去

步骤 6

180度20分钟，看到没，有的切得薄一些的，已经焦掉了，但是呢，大体是OK的。所以呢，厚度均匀很重要，各位自行掌握，薄一些的少烤5分钟，厚一些的多烤5分钟，大概是看到卷边稍稍有些焦黄就可以了，口感是脆香的。

步骤 7

晾冷了马上放进密封罐子里，不然潮了会软掉，然而软掉的我女儿好像也很爱

菜谱创建时间：2020-01-05 23:12:47