葱油饼（发面版）

作者： 趣趣不是蛐蛐

真的很简单，婆婆是面食达人，教我一次就会啦，需要用电饼铛哈

用料

• 温水 适量
• 酵母 适量
• 中筋面粉 适量
• 白糖 少量
• 葱 适量
• 植物油 适量
• 十三香 适量
• 花椒面 少量
• 盐 适量

葱油饼（发面版）的做法步骤

步骤 1

把酵母放入温水中搅拌化开，放一点点白糖，放入面粉搅拌并揉成面团，放到温暖地方静置发酵，发酵过程中把调料准备好，葱切成葱花备用

步骤 2

发酵大约面团大一倍，取出面团擀成圆薄状态（大型包子皮），均匀抹一层油，撒盐、十三香、葱花，花椒面少放一点，放多了会麻

步骤 3

卷起成条状，然后从一侧往另一侧卷成圆形，擀薄，大约1CM厚度，这个都可以，厚一点多烙一会，薄一点时间就短一些

步骤 4

电饼铛预热，抹油，放入饼，开烙！注意多翻动一下，表面黄色微焦就好啦

菜谱创建时间：2020-01-05 21:21:49