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白萝卜牛腩小美版
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作者:
真怡点私人订制
用料
牛腩250
克(切小块,太小不好熟)
八角
2个
姜
10片
盐
5克
桂皮1
块
大葱
1根
花椒
20粒
冰糖
5克
指天椒2个(如怕辣放1个)
老抽5克
白胡椒粉5克
白萝卜1个约560克
香叶3片
料酒60克
白酒10克
盐5克
水300克
油20克
白萝卜牛腩小美版的做法步骤
步骤 1
除开牛腩、水、酒、白萝卜、生抽以外的其它食材全部放入主锅,3分钟/V键/小勺反转爆香。
步骤 2
牛腩、水、酒、生抽放入主锅,40分钟/V键/小勺反转。
步骤 3
白萝卜放入主锅,20分钟/100度/小勺反转。
菜谱创建时间:2020-01-05 19:29:54
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