豉油鸡

作者： katze_Dan

用料

• 三黄鸡或仔公鸡，非煲汤老母鸡
• 酱油 勺
• 李锦记豉油鸡汁
• 热水 80ml或者一茶杯

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

集市上买个鸡，叫它给你把肚子豁开，洗净。 回家，在鸡的里外分别抹：盐，老抽，生抽，胡椒粉，白糖，有耗油抹一层耗油，没有就算。注意，里里外外都要抹，腌20分钟。 电饭煲的底部铺5片姜，葱铺满底。倒两调羹花生油，加一茶杯开水（一定要开水）。 把鸡扔进去，开“煮饭”，熟了就能吃了。

菜谱创建时间：2020-01-05 16:42:43