秋梨膏（儿童版）

作者： 因为

孩子一直咳嗽，肺热，这个季节为了防止诱发哮喘只能靠母亲了！

用料

• 梨 10 个
• 罗汉果 1 个
• 红枣 4 颗
• 冰糖 30 克

秋梨膏（儿童版）的做法步骤

步骤 1

雪花梨连皮切块

步骤 2

破壁机内打成泥

步骤 3

红枣和罗汉果捏碎和梨泥一起入锅

步骤 4

大火煮开，中火煮30分钟

步骤 5

纱布过滤梨泥渣，

步骤 6

换小锅加入冰块开始熬酱

步骤 7

中大火不停的搅拌，有条件可以带上烘培手套防止汁水溅出烫伤

步骤 8

慢慢熬成浓稠即可!

步骤 9

成品很厚实

步骤 10

冲水很好喝

秋梨膏（儿童版）的小贴士

根据不同需要还可以加入麦冬，川贝母粉，生姜，莲藕，等食材一起熬煮！ 最后的渣还可以加水再煮五分钟当水喝 我们家不吃糖，孩子不喜欢喝水的还建议最好加入麦芽糖至140-145度做成棒棒糖款

菜谱创建时间：2020-01-05 14:10:57