松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦

作者： 周大刀

香甜松软的玛芬蛋糕，就是这么简单

用料

• 香蕉 4根
• 无味植物油 适量
• 牛奶 适量
• 蔓越莓 适量
• 低筋面粉 适量
• 鸡蛋 4个
• 泡打粉 适量
• 细砂糖 适量

松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法步骤

步骤 1

把香蕉捣成泥，加入鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油搅拌均匀

步骤 2

加低筋面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉，加一点蔓越莓干

步骤 3

烤箱180℃预热10min

步骤 4

在玛芬杯内部刷一层油，用量杯把搅拌好的材料倒入玛芬杯，最后在上面撒一点蔓越莓作为点缀

步骤 5

放入预热好的烤箱，设置180℃立体热风模式烤20min

步骤 6

时间到了就可以取出来啦~

松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的小贴士

1.泡打粉一定要加够，不然最后烤出来没那么松软哦

菜谱创建时间：2020-01-05 13:30:43