炸酥肉

作者： Wenw爱厨房

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 油 适量
• 豌豆面 适量
• 草果粉 适量
• 花椒粉 适量

炸酥肉的做法步骤

步骤 1

前腿肉切小条

步骤 2

将肉和鸡蛋、豌豆粉、草果粉、花椒粉、盐混合

步骤 3

搅拌到有糊状能够将肉包裹，如果糊不够可以加鸡蛋和豌豆面调整

步骤 4

锅中倒油，油热后一条条放入酥肉，炸黄捞出

步骤 5

全部酥肉炸好后再次倒入锅中再炸一次，炸至金黄色即可

步骤 6

香香的酥肉就做好啦

菜谱创建时间：2020-01-05 12:17:11