蜂蜜苹果酱

作者： 娜娜与小七

用料

• 苹果 2个
• 蜂蜜 5勺
• 柠檬 半个
• 冰糖 20克

蜂蜜苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果切成细粒，放入10克水，加入碎冰糖和半个柠檬汁，用小火慢熬，不停搅拌。 这次用了有点粉的黄苹果，做出来有点像苹果泥。

步骤 2

不停搅拌后待水分收干，变成糊状，如果是红富士苹果则收干水份看起来胶状，起锅放凉以后加入蜂蜜。

步骤 3

用开水煮瓶子后，装入瓶子，装瓶后加一点蜜糖在果酱上，完成制作放入冰箱。

蜂蜜苹果酱的小贴士

注意： 煮时一定要加柠檬汁 食用方法： 早餐吐司面包抹上一些，或者用饺子皮做成小份苹果派

菜谱创建时间：2020-01-04 22:05:23