提前拨核桃噢!
我用的是炒菜锅,放盐,加花椒就一点捏
小火慢慢炒,翻炒8分钟左右,千万看住了,别火大糊掉
炒的脆了就行啦,偷吃时千万别烫嘴!尝尝味道吧!
小火!小火!小火!我这小火炒还有的碎的核桃仁糊了,所以火候很重要!