棉花糖版牛轧糖

作者： 猪猪猪小七

用料

• 棉花糖 120克
• 黄油 28克
• 花生碎（熟） 128克
• 奶粉 40克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油28克放不沾锅小火完全融化；

步骤 2

放入棉花糖120克，完全融化，加入奶粉40克，搅拌均匀；

步骤 3

加入花生碎128克，搅拌均匀；搅拌好后放入模具，可用擀面杖或是刮刀压平整理好；

步骤 4

放凉到还有点温度，用切刀切等量小块即可。

步骤 5

如有糯米纸和包装袋包装下更好，送礼也方便。

棉花糖版牛轧糖的小贴士

注意： 1、棉花糖加热搅拌越久，糖越硬； 2、花生碎上下管100℃，烤制10分钟； 3、切糖的时候，别放凉了，容易切碎； 4、顺便附28x28烤盘的量：棉花糖300克、奶粉100克、黄油72克、花生碎320克。

菜谱创建时间：2020-01-04 18:29:57