蒜苔炒肉

作者： 今晚必须吃饭

用料

• 蒜苔 把
• 肉
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 香油

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝加入淀粉、少量香油抓匀。切蒜末姜末备用。将蒜苔切成小段备用。

步骤 2

热锅冷油下肉丝炒至变色，推至一边，下蒜末姜末炒香，倒入料酒酱油与肉一起翻炒。下蒜苔，炒一会可加入一些蚝油，翻炒至快熟加盐，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-01-04 12:15:45