跟妈妈学做的包子

作者： 芜苑苼

用料

• 面粉
• 粉丝
• 胡萝卜
• 香菜
• 大葱
• 发酵粉

跟妈妈学做的包子的做法步骤

步骤 1

酵母菌在温水中溶解，加1kg面粉，搅拌成小面团，用手揉成大面团，发酵1h

步骤 2

粉丝泡水，15min

步骤 3

粉丝软烂，切碎，胡萝卜、香菜、大葱切碎，放老抽，调料，盐，香油，拌均匀。

步骤 4

1h后，面团有气泡，发酵完成，准备包包子

步骤 5

面团分成小块，擀皮，包包子 锅中放水烧开后，包子上锅蒸

步骤 6

做好的包子

菜谱创建时间：2020-01-04 10:48:18