豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕

作者： 琪家厨房

谁说减脂不能吃磅蛋糕！来一款豆腐低脂款。热量超低，蛋白质丰富。

用料

• 内酯豆腐 一盒350克装
• 鸡蛋 2个
• 全麦面粉 70克
• 可可粉 30克
• 蜂蜜 10~15克
• 油 7克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 2克
• 葡萄干 适量克

豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐和鸡蛋用搅拌机打成糊

步骤 2

在打好的糊中加入蜂蜜，油，再打

步骤 3

倒出糊糊，加入全麦面，可可粉，泡打粉，小苏打，翻拌。然后加入葡萄干，再翻拌一两下，倒入模具，表面撒燕麦片。

步骤 4

180度，中下层，上下管，30分钟。出炉后放凉冰箱冷藏4小时，再吃，主要是让豆腐固定一下。 蛋糕偏苦味，山楂糕按成泥，抹着吃，好美！

豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕的小贴士

小苏打要和面粉混合好，否则会有涩味

菜谱创建时间：2020-01-04 09:34:38