全麦牛角包🥐

作者： 大侠猪妍妍

烘焙新手的作业

用料

• 黄油 20克
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 250克
• 酵母 5克
• 牛奶 110克

全麦牛角包🥐的做法步骤

步骤 1

把上述所有材料放一起搅匀后开始和面15分钟

步骤 2

和好面后盖上保鲜膜醒一个小时，醒发至两倍大，拿出来再按压排气，然后擀薄，大小随意🤩再拿刀🔪化成三角形的样子，从宽边开始卷，烤箱180预热5分钟

步骤 3

刷上一层蛋液，撒点芝麻，进烤箱160度烤20分钟，然后再拿出来刷一层蛋液，再烤5分钟就好了

步骤 4

成品

步骤 5

😛

菜谱创建时间：2020-01-03 23:23:59