回忆满满的甜面酱煮菜

作者： 蜡笔小蔸

上小学的时候学校门口有个老奶奶卖的这个小吃，真的很好吃，所以十几年了我还记得这个味道

用料

• 白菜 3片
• 豆腐叶（千张） 1张
• 甜面酱 5勺
• 孜然 适量
• 辣椒油/辣椒粉 适量

回忆满满的甜面酱煮菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗干净用手掰成小块

步骤 2

千张或者豆皮洗干净切成小块

步骤 3

甜面酱加水煮开，根据自己的口味放入糖和盐

步骤 4

然后把白菜和千张放进去煮成自己喜欢的口感

步骤 5

出锅，盛点汤，放点孜然粉和辣椒，开吃

回忆满满的甜面酱煮菜的小贴士

1.甜面酱要选对，有的是葱伴侣大酱，那个有点苦 2.甜面酱要多放一点，味道浓一点 3.孜然粉我喜欢多放，味道更接近小时候的味道 4.看着不好看，但是味道很不错呦

菜谱创建时间：2020-01-03 15:11:33