东北大饭包

作者： 兔兔这么可爱怎么能吃兔兔呢

作为一个漂泊在广州的东北人，最想念的就是家乡的味道，虽然广州也有麻辣烫什么的，但是没有卖饭包的，估计这种吃法是东北特有的吧

用料

• 米饭 2碗
• 土豆 1个
• 炸花生米 若干克
• 小葱 1根
• 辣椒 1个
• 黄豆酱 3勺

东北大饭包的做法步骤

步骤 1

土豆削皮蒸熟之后用锅铲压成土豆泥

步骤 2

锅里放蒜，桂皮，八角爆香 加入适量十三香（此图乱入）

步骤 3

挑出香料，把黄豆酱放到锅里炒香 再把土豆泥放到锅里跟黄豆酱混合 此处没图

步骤 4

炒好的土豆泥跟闷好的大米饭拌在一起 加入小米辣，青椒，香葱，花生米拌匀即可

东北大饭包的小贴士

1.饭包里不用另外加盐，黄豆酱本身就是咸的 2.可以加个菜叶子包着吃，我是没找到大的菜叶子 可以用生菜叶

菜谱创建时间：2020-01-03 11:29:55