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萝卜焖羊肉
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作者:
阿辉私厨
用料
羊肉
2斤
萝卜
1根
桂皮
2块
香叶
3片
八角
1个
五香粉
半勺
姜
2片
酱油
3勺
生抽
1勺
料酒
3勺
萝卜焖羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉放料酒焯水,然后加到煲中,加入所有配料搅拌,腌制10分钟。
步骤 2
白萝卜焯水,烧锅加油大火炒1分钟。加入温水淹没萝卜,小火焖20分钟。
步骤 3
把萝卜和萝卜水加入羊肉中搅拌,再加适量温水。小火焖40分钟即可。
菜谱创建时间:2020-01-02 19:58:44
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