1:菠菜洗干净切段
2:五花肉切小块 放热油锅翻炒熟后加葱花和蚝油 3:锅内加一碗水、加盐
4:水烧开后放切好的豆腐
5:豆腐放入煮开后放入菠菜快速翻匀 6:一分钟后出锅即可
开吃啦😍
菠菜要根部发红比较粗的那种,不要太瘦的菠菜! ps 1:各种专家都说菠菜和豆腐相克,菠菜和豆腐已经成为了大家相克食物举例说明中最广泛的一对了,如果有担心的可以先焯水后在下锅菠菜,菠菜里含有草酸…具体的可以百度,反正我不会焯水,直接下锅真的比焯水的好吃,如果凉拌时我会焯水,做热菜不会,看大家自己。