山药上锅蒸熟后去皮,加酸奶打成浓稠状奶昔
搅打成如图顺滑状即可
取四片全麦土司
切掉四边土司皮,然后,将奶昔均匀涂抹在一片土司上
再将另一片土司覆盖上来,用手轻轻按压紧实,
另外两片重复一样的步骤,然后刀切十字,均匀切成8份
取一颗鸡蛋打散 (实验证明,1颗普通大小鸡蛋足够了,如果实在担心不够,可以多准备一颗喔)
将切好的土司逐一浸入蛋液中,然后放入电饼铛或者平底锅中,中火煎至六面金黄即可
无油无糖,养生又好吃的山药西多士就大功告成啦
赶紧趁热开吃~\(≧▽≦)/~
方子是两人份喔