火焰山药泥

作者： 月芽儿-凡凡

用料

• 山药 根
• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 其他如图 适量

火焰山药泥的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋搅散炒熟备用。

步骤 2

所有的材料准备好。

步骤 3

蒸熟的铁棍山药。剥皮备用

步骤 4

放到锅里压碎，需要➕一小块黄油，和一点牛肉汤（或者水，奶都行）多少随意，用个小勺一点一点加，太多了也不行，太稀堆不起来。

步骤 5

放在盘里用刮刀做成一个山。

步骤 6

再用刮刀周围扎几下，方便一会儿挂料。

步骤 7

所有的材料除菜心和鸡蛋最后放，其他几样都一起下锅炒香。加牛肉汤或者水，微微煮一下，放青菜和鸡蛋进去。加一点盐调味，

步骤 8

把炒好的菜汁浇在山药泥上就好啦。可以当饭的一道菜。

步骤 9

按照五行搭配原则来做的一道菜。

菜谱创建时间：2020-01-02 12:37:13