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小盆友超爱的简单有料的毛毛虫馒头的做法

小盆友超爱的简单有料的毛毛虫馒头

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作者: 就是小佳吖
就是小佳吖
宝贝幼儿园同学妈妈做了手工烤肠,特别健康美味,觉得需要好好用起来,于是有了这四只,记录一下

用料

小盆友超爱的简单有料的毛毛虫馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料放入盆里搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,控制在8分钟以内,可以使用压面机压面。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量面团搓成长条(绿色是后加了少量抹茶粉搓匀)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搓好的长条缠在烤肠上,喜欢卷多的就搓细长些,卷少的就短粗些

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少量白面团加竹炭粉揉成黑色面团做眼睛 剩下的面团可以加其他蔬果粉揉好后压成小花粘毛毛虫身上装饰

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的样子(发酵时间视室温和发酵方法而定) 指腹轻轻按压侧面,回弹,感觉面团蓬松则发酵完成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开上锅蒸10分钟,关火,开盖,取出晾凉(要是不放心就闷两分钟吧)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤肠是事先烤熟的,所以10分钟足够了!

小盆友超爱的简单有料的毛毛虫馒头的小贴士

不同筋度不同品牌面粉吸水性都不一样,如果把不准就先预留一点,搅拌絮状实在不能成团再补点

菜谱创建时间:2020-01-02 09:35:58
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