把一颗鸡蛋打入面包机那个内胆里,然后把牛奶倒进去,再把糖,油,盐放进去,三种油顺序随便,再把面放进去,最后把酵母粉放上去。按面包机上的甜面包模式,中途会响,提示该加葡萄干了。葡萄干记得洗干净沥干水准备好。全程2.5小时。等待完美面包吧。
酵母一定要在面粉的上头,先油糖再面粉再酵母。酵母要用面包专用或者高活性酵母。量杯是指面包机里自带的量杯。