超简单的清蒸青斑鱼

作者： Dandeliony

青斑鱼丝刺少，清蒸非常好地保留了营养和鲜味，老少中青一家人都很适宜吃哦✌️

用料

• 石斑鱼 1条
• 姜 若干
• 葱花或香菜 少许
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油或生抽 1勺

超简单的清蒸青斑鱼的做法步骤

步骤 1

青斑鱼杀了清洗干净，准备姜片、葱花少许塞在鱼肚子和嘴里，在鱼身抹非常薄一层盐（也可以不抹😄），放入蒸锅，大约20分钟即可。

步骤 2

起锅加少许食用油、放入小葱或香菜末小火煎出香味，加入少许蒸鱼豉油，没有就加少许生抽也是一样。

步骤 3

把熬好的酱汁浇在蒸好的鱼上，大功告成！鱼肉非常鲜美，大人孩子都爱吃。关键是只要三步，做法超简单，厨房新手们试试，一次就能成功✌️

菜谱创建时间：2020-01-01 22:58:51