老少皆爱南瓜饼

作者： 粗来炸捣

2020年元旦小孩大人都在家，于是做了一个点心，做好端出来没一会功夫就被消灭了。

用料

• 红豆沙 200克
• 糯米粉 500克
• 南瓜 500克
• 面包糠 50克

老少皆爱南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，切整块（圆形），去籽，上蒸锅，直至南瓜熟软，取出后南瓜去皮。

步骤 2

把糯米粉倒入大一点的容器，再把南瓜倒进去，用手不断搓揉成团，直至不再粘手。

步骤 3

把面团分成若干均匀部分，搓揉成圆，跟包团子一样加入红豆沙，包好后压扁，趁热在面包糠上正反压一下，使之粘附上。

步骤 4

起锅烧油，全程小火，途中多翻几个身，把南瓜饼煎到金黄色，出锅开吃。

菜谱创建时间：2020-01-01 21:28:13