苦瓜焖鸡翅

作者： 厨神制霸

用料

• 苦瓜 100克
• 鸡翅 200克
• 姜 2片
• 洋葱 1个
• 料酒
• 酱油
• 糖
• 盐

苦瓜焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

苦瓜切细条，鸡翅斩块后放入碗中，加入姜汁，料酒，酱油，白糖，盐，淀粉拌匀。

步骤 2

将鸡翅放入开水中烫煮片刻，捞起，沥干。

步骤 3

将鸡翅放入热油锅中炒焖至熟时，将苦瓜倒入炒，然后加入少数生葱段和少量清水焖熟即可食用。

苦瓜焖鸡翅的小贴士

脾胃虚寒者需少食

菜谱创建时间：2020-01-01 21:21:45